據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站5月4日?qǐng)?bào)道,人類真的不是“甜心”。通常情況下在口鼻中才能找到的嗅覺和味覺感受器可能也存在于人類的心臟中。當(dāng)接觸苦味時(shí)，心臟就無(wú)法收縮。

一個(gè)由昆士蘭大學(xué)研究人員組成的小組正對(duì)這一驚人的發(fā)現(xiàn)進(jìn)行調(diào)查。他們表示，這可能對(duì)治療心臟病產(chǎn)生影響。該小組將對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)研。最初發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象的是該大學(xué)博士研究生西蒙·福斯特，他的研究結(jié)果發(fā)表在《美國(guó)實(shí)驗(yàn)生物學(xué)協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)雜志》上。

托馬斯教授說(shuō)：“福斯特能夠證實(shí)，人類心臟中存在約12種味蕾，主要是苦味受體。人類基因組中只有25種這樣的苦味受體，而其中的一半分布于心臟，我們希望找到原因?！?/p>

“當(dāng)我們以一種我們都感覺是苦味的特殊化學(xué)品激活其中的一種味蕾時(shí)，心臟的收縮功能幾乎完全受到抑制。雖然尚不清楚這種現(xiàn)象背后潛在的生理原理，但這是目前正在進(jìn)行調(diào)研的一個(gè)重要領(lǐng)域?！?/p>